２月の給食献立を紹介します！

２月２日（月）

広東めん(ｿﾌﾄめん　広東ｽｰﾌﾟ)　牛乳

スパイシーポテトビーンズ

バンバンジーザラダ(ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ)

　広東めんのスープには、コリコリとした食感が特徴の「きくらげ」が入っています。ここできくらげについてのクイズです！きくらげは、次のうち何の仲間でしょうか？　①海藻の仲間（わかめなど）、②きのこの仲間（しいたけなど）、③クラゲの仲間（海の生き物）…正解は②きのこの仲間。漢字では「木耳」と書き、木に生えた耳のように見えることからその名がつきました。きくらげには、骨を強くするのを助けるビタミンDや、おなかの調子を整える食物繊維がたっぷり含まれています。先週は給食パクパク週間でした。自分の目標は達成できたでしょうか？今年度の給食も残り32回です。苦手な食べ物にもチャレンジして、食べられる料理が増えるといいですね。

～　節分献立　2/3は節分です！　～

２月３日（火）

ごはん　牛乳　いわしの生姜煮　白菜のうま煮

大豆汁

　「節分」とは、季節の変わり目の日のことです。冬が終わり、春の始まりとされる「立春」の前の日を「節分」といいます。節分の日には、豆まきをして、災いをもたらすとされる鬼を追い払い、「福」を呼び込む行事が行われます。他にも、いわしの頭をひいらぎの枝に刺して、玄関に飾る風習もあります。また、福豆を自分の年齢の数だけ食べると、１年間を健康に過ごせるともいわれています。昔から伝わる伝統的な行事を、これからも大切に受け継いでいきましょう。