２／１６（月），１年生は家庭科「調理をしよう」の学習で，「ミネストローネ」を作りました。
ミネストローネはイタリアのトマト味の野菜スープです。
まず，なべに油を入れ，にんにく，ベーコンを炒め，続いて１cm角に切ったたまねぎ，セロリ，キャベツなどの材料を入れて炒めます。次に水，固形スープ，ローリエ，大豆，トマトを加え，やわらかくなるまで煮込みます。最後に塩，こしょうで味を整えます。
どの班も協力して作り，みんなで美味しくいただきました。
１年生の皆さん，ぜひ，お家の人に作ってあげてみてください。